About #
Mennyei Kicsi csokitorta búzadarás főtt csokikrémmel recept! A legnagyszerűbb ebben a tortában a fantasztikusan finom íze mellett az, hogy egy mozdulattal átvarázsolható a 60-as évek Sarokházává, ha minden egyes kis szeletet feldíszítünk egy jókora adag tejszínhabbal. A tortalapok és a csokikrém is tojás nélkül készültek. A bevonat és a töltelék a receptjeim között megtalálható Búzadarás főtt csokikrémből készült.
1 óra 30 perc
Ingredients #
- 240 gr finomliszt
- 18 gr nyílgyökér liszt vagy kukorica keményítő
- 62 gr holland típusú kakaó
- 100 gr cukor
- 100 gr kókuszcukor
- 10 gr szódabikarbóna
- 10 gr sütőpor
- 1/2 teáskanál fahéj
- 250 ml konzerves teljes zsírtartalmú kókusztej
- 240 ml szójatej
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 teáskanál almaecet
A töltelékhez és bevonathoz
- 1 adag Búzadarás főtt csokikrém
Steps #
A száraz hozzávalókat többször átszitálom.
A folyadékokat egybeöntöm, összekavarom.
A kakaós lisztbe egy mozdulattal beleöntöm a folyadékot és csak addig kavarom, amíg egyöntetű nem lesz a massza.
Két 23 cm átmérőjű formát befújok, az aljába sütőpapírt vágok és a masszát kettéosztva beleöntöm.
177C-350F fokra előmelegített sütőben megsütöm 25-30 perc alatt.
Ráborítom egy rácsra, lehúzom a sütőpapírt és kihűtöm.
Mikor már teljesen kihűlt, mind a két lapot kettévágom, lesz nekünk 4 lap.
A Búzadarás főtt csokikrémet ízesíthetjük 1 evőkanál forró vízben feloldott 2 evőkanál instant kávéval, még finomabb lesz tőle a torta.
A csokikrémmel minden lapot megkenünk, bevonjuk az oldalát és tetejét is.
Legfelülre az egyik lap alja kerüljön, akkor szép sima lesz a torta teteje.
Jól behűtjük.
Tökéletesen szeletelhető, kiváló ízű intenzív csokitorta.
És kész is van a sarokház, nosztalgiázhatunk is egy kicsit :))
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published